Страна: Бразилия

Регион: Минас Герайс / Фазенда да Лагоа

Процесс: Полу-мытый

Высота: 1100 м. над ур. моря

Ноты вкуса: орех, какао, приятная кислинка

Сорт: Обата, Катуаи

The roots of Fazenda da Lagoa can be traced to the second half of the 18th century, when Portuguese settlers built a little chapel on the bank of the Amparo River and put up fences around the area that is today’s farm.

Fazenda da Lagoa is situated 1,100 meters above sea level near the town of Santo Antonio do Amparo, about 170 kilometers southeast of Belo Horizonte in the province of Minas Gerais. Its 2,850 hectares include a natural reserve, woodlands, pastures and 1,500 hectares of coffees. Streams from 40 natural springs provide water to the land and gradually converge into two small rivers that mark the borders of the grounds.

At Fazenda da Lagoa, coffee cultivation is much more than a business – it’s a lifestyle. Several generations have been dedicated to creating excellent coffees for the pleasure of people all over the globe. Only Arabica varieties such as Catuaí, Mundo Novo, Acayá and Catucaí have been selected and are grown on the plantation according to strict sustainable principles.

The Obata variety is a relatively new coffee and it has been cultivated to endure a common ailment of coffee plants, the Coffee Rust. Despite this the quality is high. In the roast from Kaffe Obscura, the coffee acquires a pleasant acidity and notes of chocolaty softness and nuts.

 

Обата Sul de Minas зеленый кофе, Бразилия 500гр

8,00 €Price
  • Зеленый кофе Вы можете обжарить по своему профилю обжарки на своем ростере. Конечно можно это сделать и на сковороде, но для этого необходимо обладать определенными навыками. Так же этот зеленый кофе можно смолоть и заваривать как чай (так его используют в различных диетах). Мы поставляем зеленый кофе расфасованный в пластиковые пакеты по 500гр. 

  • Это правила и условия возврата товара или денег. Расскажите посетителям, что нужно сделать, если они захотят вернуть товар или получить назад свои деньги. Четкая и ясная политика возврата — это хороший способ построить доверительные отношения с клиентами.

Preces lapa

© 2019 Strada coffee and tea

  • Facebook Strada
  • Twitter StradaRiga
  • Instagram STRADA